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CONFETTURA EXTRA FRUTTI DI BOSCO
Confettura extra Frutti di Bosco, preparata con lamponi, fragole, more e mirtilli (50% totale di Frutta origine Calabria).
Lavorata secondo ricetta tradizionale, la confettura extra Frutti di Bosco contiene esclusivamente frutta di 1° scelta. Ideale in pasticceria e per la prima colazione.
Scegli il formato da 40 gr, 100gr, 270gr
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Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
MARMELLATA DI LIMONE 40g
TONNO ALL’OLIO D’OLIVA 200 g
CONDIMENTO AL PEPERONCINO 40 ML
FINGER LIME – Origine Italia-Calabria 250g
FINGER LIME: IL LIMONE CAVIALE
ORIGINE: CALABRIA / ITALIA
Il Finger Lime nasce da una pianta originaria dell’Australia, conosciuta in Italia come Limone Caviale. Ricercatissimo da tutti gli chef stellati del Mondo, questo agrume è utilizzato per aromatizzare i cocktails, ostriche, pesce come ad esempio tonno o salmone.
Buste da 250 g
SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA
SUSAMELLE NERE – 300 G
Crema di Limone 50cl
Crema di Limone: Dall'intenso sapore e profumo della costa Ionica Calabrese, nasce anche la crema di Limone. Una bevanda alcolica dal gradevole sapore. Va gustata preferibilmente fredda, per le sue caratteristiche digestive è indicata come un piacevole dopo pranzo o dopo cena, ma anche per una pausa pomeridiana con amici.
PASTE DI MANDORLE CALABRESI – 400 g
Le paste di mandorle calabresi pastette secche con canditi sono dei deliziosi biscotti morbidi e profumati che si sciolgono in bocca, classici pasticcini del sud protagoniste assolute della pasticceria secca anche se sono molto morbidi.
I pasticcini di mandorla calabresi, con sopra la ciliegina candita, il chicco di caffè o la mandorla, si mantengono morbidi e friabili a lungo.
Oltre al profumo di mandorla le paste calabresi vengono spesso aromatizzate anche al profumo di Bergamotto di Reggio Calabria rendendole ancora più caratteristici nella zona.
Sono dei pasticcini di antica tradizione e in Calabria tanti anni fa era il dolce per eccellenza durante i festeggiamenti delle cerimonie nuziali, infatti si usava fare il pacchetto con queste pastette miste i confetti e i cioccolatini.
Le paste di mandorla sono ottimi per accompagnare il tè o caffè o come vassoio regalo per amici e parenti, sono senza glutine e senza lattosio.
Sono dolci che, per il loro bellissimo aspetto e la loro golosità, si prestano bene per essere regalati, in particolare nel periodo di Natale.
VASSOIO DA 400 G in bustine salvafreschezza monodose.
(https://blog.giallozafferano.it/annaelasuacucina/ricetta-paste-di-mandorle-calabresi-pastette-secche-con-canditi/#google_vignette)
MANDARINI var. MARZOLO TARDIVO BIOLOGICI – di Calabria – 10 kg
BUCCIA EDIBILE - ORIGINE CALABRIA
Il mandarino è l’unico frutto dolce della famiglia degli agrumi. I suoi spicchi sono piccoli e succosi, con polpa di colore arancio chiaro.
I mandarini sono ricchi di vitamina C. È bene consumare i mandarini come frutto di stagione durante l’inverno, in modo che il loro contenuto vitaminico possa contribuire a proteggerci da disturbi tipici del periodo, come il raffreddore. L’assunzione della polpa di mandarino contribuisce a proteggere le mucose e i capillari. Il mandarino contiene inoltre vitamina A e vitamine del gruppo B, insieme a magnesio, ferro e acido folico.
PASTA DI MANDORLA AL BERGAMOTTO da 350g
La Pasta di Mandorla al Bergamotto dell'Azienda Agricola Patea, viene realizzata utilizzando più del 30% di Mandorle di Sicilia, con l'aggiunta di Aroma di Bergamotto priva di conservanti, coloranti e aromi non naturali.
Grazie al pratico vaso in vetro, la pasta di mandorle viene utilizzata principalmente per l'uso domestico, per preparare un'ottima bevanda dolce, dissetante e 100% naturale, no glutine e no colesterolo.
RICETTA LATTE DI MANDORLA:
Scioglere 200g di Pasta di Mandorle in 800g d'acqua. Conservare in frigo e consumare entro 2-3 giorni. La bevanda può apparire separata per l'assenza di emulsionanti. Si consiglia di agitare bene prima dell'uso e servire freddo.
RICETTA GRANITA ALLA MANDORLA:
Sciogliere 200g di Pasta di Mandorla in 400g d'acqua. Mettere in gelatiera e far raffreddare come se fosse un gelato. Se non disponete di una gelatiera, ponete il prodotto in freezer in un recipiente metallico, grattando il fondo e le pareti non appena comincia a gelare. Ripetere l'operazione fino a quando il prodotto non avrà raggiunto una consistenza cremosa.
Cubetti Canditi di Bergamotto
I cubetti canditi di Bergamotto dell'Azienda Agricola Patea, vengono prodotti dopo un'accurata selezione del frutto, tagliati a mano e canditi con metodo tradizionale, senza conservanti e coloranti.
I canditi possono essere gustati interi o da abbinare alle tue ricette preferite per i dolci tipici come panettoni e colombe, per la cassata Siciliana o come elementi decorativi di torte, gelati e altri dolci tradizionali.
Conf. da 60gr
FRUTTA INTERA SURGELATA E PUREE
L'Azienda Agricola Patea seleziona solo la frutta di prima scelta, costantemente controllata e analizzata per garantire un prodotto di qualità. Da anni ormai L'Azienda propone una vasta gamma di frutta intera surgelata e puree prodotte nello stabilimento aziendale. La purea di Frutta viene confezionata in comodissime vaschette da 1 kg, sigillate e subito abbattute di temperatura mantenendo la freschezza e il sapore della frutta.
L'azienda Produce e commercializza:
CHIEDI INFORMAZIONI AI NOSTRI CONSULENTI SU info@essenzabergamotto.com oppure contattaci telefonicamente ai numeri 3386311477 / 09641955245
| Succo di Bergamotto surgelato | Succo di Melograno |
| Succo di Limone surgelato | Purea di Arancia Rosasa |
| Succo di Arancia | Purea di Melone |
| Fragola intera depicciolata surgelata | Purea di Fichi d'India |
| Lampone intero frozen | Fichi interi |
| More frozen | Misto Bosco |
| Purea di Annona | |
